Oza Sudewo : Masyarakat Indonesia Masih Konsumsi Teh Kualitas Rendah

Tester Tea

Trivia Club menyelenggarakan Tea Class With Oza Premium Tea, bertempat di Jln. Dipati Ukur No. 71A Bandung Jumat, (08/04). Kuliah umum tentang teh ini menghadirkan pembicara Oza Sudewo selaku entrepreuneur dan pemilik dari Oza Tea House – Premium Tea.

Dalam acara tersebut Oza Sudewo menjelaskan sejarah dan perkembangan teh di berbagai negara. Bagaimana pernanan teh menjadi sebuah bagian dari budaya, ekonomi, dan gaya hidup."Di Indonesia sendiri teh mulai populer ketika bangsa Belanda menjajah Indonesia, teh yang populer saat itu teh macha", papar Oza.

Pada saat sesi blind test, dimana pada sesi ini para peserta Tea Class mencicipi tiga jenis teh yang berbeda. Tak hanya mencicipi, jika kurang puas peserta pun  bisa mencium bau dari teh yang belum di seduh. Setelah itu peserta harus menebak teh mana yang kualitasnya paling baik dan paling rendah. Dan ternyata, teh yang kebanyakan masyarakat Indonesia konsumsi, adalah teh dengan kualitas yang paling rendah.

"Bila kalian pernah merasakan teh yang rasanya pait, itu ada dua kemungkinan kualitas tehnya jelek atau cara penyeduhannya yang salah" jelasnya.

Menurut salah satu panitia acara Tea Class With Oza Premium Tea, Ubay, acara ini merupakan tolak ukur bagi orang awam dalam menentukan kualitas teh yang baik. " Acara ini bisa  menjadi tolak ukur bagi orang awam dalam menentukan teh yang baik untuk di konsumsi dan bagaimana cara penyeduhannya", ujarnya.